Работа: в Серпухове, 1 вакансия

Обязанности:

• Организация и контроль работы в столовых детских садов и школ.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Управление персоналом.
• Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
• Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения.
• Организация учета, составление и своевременное представление отчетности

...